Un des plus grand club de football du monde, le FC Barcelona, a pour partenaire majeur Estrella Damm. Cette marque de bière catalane emblématique a été créée en 1875 par Gustave Kuentzmann Damm. Un entrepreneur alsacien ayant fui l’invasion de l’Empire Germanique pour venir s’établir en Catalogne.
Mais l’Alsace s’invite également en Catalogne par l’intermédiaire de cépage de vin comme le Gewürztraminer présent notamment dans le « Vi de Glass » de la maison Gramona, un vin doux noté 4,1/5 par Vivino tout de même !
Notons, pour les puristes que le Gewürtztraminer aurait en fait été travaillé sur la base d’un cépage de la famille d’un Traminer qui aurait été « muté » en Italie du Nord pour être coloré et donner des notes « épicées » (gewürtz en allemand). C’est désormais un cépage que l’on retrouve sur plusieurs continents pour…notre plus grand plaisir.
Pour ma part, une belle découverte espagnole de ce cépage aura été le Viñas Vero Gewürtztraminer, un Somontano à la fois long, soyeux apportant du fruit et très expressif à servir très frais (9°)… mais il y a bien d’autres références à venir découvrir comme nos vins de glace.